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喼汁鸡中翅

2020-03-23 11:02:08 点击数:

庄臣食单

喼汁具有甜酸和微辣的风味,在烹煮鸡翅时与其他佐料结合后产生独特的复合味,诱人味蕾。

材料:鸡翅500克,老抽少许,喼汁、盐、米酒、黑胡椒碎、豉油、白糖、花生油各适量。

做法:鸡翅洗净以少许盐调味备用;烧热平底锅,下油和糖小心炒至淡咖啡色,下鸡翅和豉油快速翻炒后加入所有材料和少许水,收汁至鸡翅熟透即成。

责任编辑:雷培
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